武平下坝:

林下“掘金” 灵芝菌棒制作正当时


图为工作人员在精选灵芝菌棒。

本报讯(通讯员 陈文焯 邱建莲 文/图)寒冬之际,正是灵芝菌棒制作繁忙时。近日,在武平县下坝乡盛达农业发展有限公司的灵芝种植基地里,工人们正忙着赶制明年开春用的灵芝菌棒,有的在切木段、有的在接种装袋、有的在搬运菌包,现场一派繁忙有序的景象。

菌棒培育是灵芝种植生产的一个重要环节,盛达农业发展有限公司通过“公司+基地+菌农”的生产模式,由企业统一把控“菌棒制作和培养”,为农村提供大量就业岗位。菌棒集约化生产的方式不仅降低了灵芝种植过程中这一环节的风险,也降低了农户的种植成本。

公司总经理邱建林介绍,“我们下坝灵芝菌棒基地从10月份开始生产菌棒。今年计划生产25万棒左右。工人都是附近村民,利用农闲季节来我这里做工,每个工人预计可以增收2万元左右,下坝的基地有40个工人左右。公司这样的基地有7个,今年计划总的生产量是150万棒。”

“冬天家里没什么农活干,就到这个基地来做工,基地在我家附近很方便。一天工资150元,增加了我们的收入。”下坝乡下坝村村民邱兆禹开心地说。

据邱建林介绍,灵芝菌棒主要原料为木材的边角料。制作菌棒时将木材锯成约30厘米长的小段装袋密封,经过30多小时的杀毒灭菌后进行接种,再在黑暗的环境中进行三个多月的发菌培育,直到菌丝长满菌袋。

邱建林说,“我们灵芝菌棒生产使用的是废弃的枝桠材,利用起来以后,可以将300多块钱的枝桠材废材做成灵芝菌棒,能产生6000元到8000元左右的产值。林下灵芝的栽培不占用耕地,在林下仿野生栽培,经济效益好,不砍树也可以让老百姓通过灵芝种植增收致富。”

武平县致力打造“中国紫灵芝之乡”,利用生态优势、资源优势,制订出台发展扶持政策,鼓励和引导群众大力发展林下紫灵芝种植,有效打通“两山”转换的路径。目前武平县灵芝种植总面积达4.03万亩,预计全产业链产值3.5亿元,已成为全国最大的紫灵芝种植基地。