春节的脚步越来越近了，闽西地区一向有制作香肠、腊肉以备春节待客的习惯。近日，家住连城县莲峰镇莲东社区的邹水金女士(右)正在香肠晾晒架前晾晒自制的香肠。邹女士笑称，自家制作香肠腊肉有祖传秘方，不仅受到家人的欢迎，还引来不少客人上门求购。 通讯员 邹善水 摄