长汀:“三产”融合助力河田鸡产业“展翅腾飞”
■通讯员 陈炳林 谢家进 阙梦露
近日,长汀县农业农村局河田鸡产业专班办公室和河田镇专技干部再次来到兰秀家庭农场进行实地调研,了解农场生产经营状况以及河田鸡产业发展情况。据悉,去年河田镇出笼河田鸡398万羽,实现全产业链产值近8亿元。
持续做好河田鸡品牌推广,保种扩繁筑“一产”。河田鸡是“世界五大名鸡”之一,积极开展河田鸡保种、扩繁、标准化养殖及产业化开发利用。强化保种育种,引导和支持两家民间扩繁场(明鑫畜牧、秀绿农牧)全量引入由县保种场提供的优质种鸡,淘汰低产落后种鸡,从源头上实现河田鸡鸡苗的“迭代更新”。提升扩繁能力,增加种苗供应能力,促成兰秀承包改造黄坑村扩繁场、升级伯湖扩繁场,鼓励三黄鸡扩繁场转场为正宗河田鸡扩繁场,扩繁能力增加50万羽以上。配合县农业农村局探索“藏种于民”,择优选取偏远村户培育扩繁正宗优质河田鸡,截至目前,已在2户培育400只,占全县的三分之一。
积极以产业振兴为依托,延链招商强“二产”。按照“强链条、补短板”为基本原则,多措并举,全力推动河田鸡产业高质量发展。积极招商引资,前往厦门、福州、泉州等地开展招商引资活动16次,围绕河田鸡养殖、加工、销售、宣传等全产业链招大引强,2024年引进和通天下河田鸡生产加工项目,补齐河田鸡二产短板。打造产业集群,建好用好河田鸡预制菜产业园,完善服务和要素保障,促进河田鸡预制菜的生产与加工。截至目前,河田鸡预制菜产业园已入驻河田鸡深加工企业6家,其中1家试运营、4家陆续开始投产、1家拟落地建设。
运用好河田鸡产业发展有利因素,产业融合促“三产”。打响特色品牌,连续4年举办河田鸡文化节,完成注册具有自主知识产权的河田鸡商标、图案等系列产品标志,制播河田鸡区域公用品牌专题片或宣传片,利用传统媒体、新媒体积极开展系列宣传,讲好河田鸡文化故事。创新销售模式,加快河田鸡线上销售、直播带货等电商平台建设步伐,提升产业附加值。截至目前,已和厦门河晓田商贸有限公司签订河田鸡合作协议,和广州蓝田集团、厦门醉得意餐饮有限公司达成初步供销合作意向。推动全域旅游,依托河田被评为首批国家农业产业强镇优势,统筹谋篇布局,将河田鸡产业发展同河田镇生态、温泉、宗祠、美食等旅游资源深度融合,与美食节、丰收节、“一村一品”等文旅活动相结合,打造“住河田、吃名鸡、泡温泉、游古城”的汀州古城旅游精品分流路线。