古田打造共富工坊

高山菜收益好


通讯员 张锐畅 陈丽媛 范道鑫

昨日,笔者走进上杭县古田镇赖坊村,只见曾经闲置的友谊水泥厂老厂房已焕然一新。借助中央专项彩票公益金支持,古田镇推行集体土地所有权、使用权股份合作新机制,让这片闲置土地重焕生机。

“以前这里的厂房闲置,土地利用率低。现在多方合作,不仅让废弃厂房重新活起来,还为村集体和当地村民带来了实实在在的收益。”福建康红餐饮文化管理有限公司业务主管赖雪连表示。据了解,该项目由民营企业、镇属企业、村集体与村民共同投资,预计年营收可达2000万元。该基地集智能分拣、农副产品粗加工、中央厨房、生鲜冻库及冷链运输等功能于一体,实现了村庄变美、土地盘活、产业发展、村集体增收、村民共富的多赢局面。

在配送环节,上杭县古田镇高山蔬菜综合配送服务中心优势凸显。配送中心从古田梅花山生态保护区周边地区采购有机蔬菜,为工业园区企业、中高专院校及事业单位食堂等提供一站式生鲜食材配送服务。其创新的“基地公司+农村合作社+农户+互联网+新能源物流”生态供应链体系,借助规模化、集约化、标准化的绿色仓储,确保生鲜蔬菜食材每日更新、新鲜供应。赖雪连介绍:“我们配送中心的蔬菜都是当地采摘、当天配送,最大程度保证了蔬菜的新鲜度和品质。通过这种生态供应链体系,不仅降低了成本,还提高了效率,在市场竞争中占据很大优势。”

截至目前,配送中心已完成分拣车间、冷藏库及冻库建设。预计半年内高山蔬菜收购量可达20万斤,项目完全建成后收购量将增至100万斤。此外,配送中心积极构建“产供销”全链条服务方式,打造古田高山有机蔬菜品牌,并启动“自古有田”社区连锁餐饮建设。这些举措不仅让古田高山蔬菜直达百姓餐桌,还带动了就业,新增菜品分拣员、食堂厨师、洗碗工等20多个就业岗位。