本报讯（通讯员 陈天长 上官坚）日前，笔者在长汀县福建省万绿生态农业有限公司看到槟榔芋初加工、槟榔芋粉、休闲生产、面点、香芋丸子等五个车间一派繁忙。“公司自8月份正式投产以来，槟榔芋深加工产品已出口美国、欧洲、东南亚等地200多吨，产值320多万元。”福建省万绿生态农业有限公司董事长施恒介绍道。

据了解，长汀槟榔芋是国家地理标志农产品，已有600多年栽培历史。2015年，“汀芋1号”品种通过福建省品种审定委员会认定，其母芋形状为椭圆橄榄状，个头大而短圆；芋肉紫红色，槟榔花纹明显，淀粉含量高，蒸煮干而粉，香气浓厚，食味香甜可口。目前，全县槟榔芋种植面积常年稳定在6万亩左右，年产量12万吨以上。槟榔芋产业的专业合作社50余家，涉及农户4000余户，辐射本省龙岩、南平、漳州、福州以及江西、广西、海南、广东等地，带动种植面积达30万亩。全县槟榔芋加工企业已投产41家，在建4家，其中市级产业化龙头企业8家，2023年消化槟榔芋毛芋约20万吨，加工产品逐步从芋条、芋块等初级制品拓展到芋圆、芋泥、芋丸等深加工制品以及香芋豆腐干、香芋肉丸、香酥榴莲球等系列芋制品。从事槟榔芋销售人员近3000人，销售额达10亿元以上，2023年实现全产业链产值近20亿元。