茶和天下 花香漳平


漳平,是福建省十大空中最美家园,是全国休闲农业与乡村旅游示范县,是“中国茗茶之乡”“全国重点产茶县”“全国十大生态产茶县”,近十万亩的生态茶园,为发展休闲农业乡村旅游提供较好的条件。漳平水仙茶制作技艺入选人类非物质文化遗产名录,永福高山茶是台农在大陆赓续桑梓情怀的重要载体。近年来,漳平市把握休闲农业与乡村旅游发展的大好时机,充分发挥自身优势,发展茶旅游产业,促进茶旅融合发展,助力乡村振兴,亮点纷呈。2021年“漳平赏花品茶红色休闲之旅”入选全国“百条红色茶乡旅游精品线路”,2022年“漳平赏花品茶踏青休闲之旅”入选“春季到茶园”全国茶乡旅游精品线路。

水上茶乡,纵情生态游。漳平是全国重点林业县,森林覆盖率达80.3%,是远近闻名的“中国花木之乡”。国家4A级旅游景区水上茶乡九鹏溪,是漳平天台国家森林公园的主景区之一,依山筑景、傍水生趣,融奇山、秀水香茗、密林、珍禽等特点,特别是公馆茶轩、大众茶馆、茶园游步道深受游客们喜爱;国家3A级旅游景区水乡茶汇景区,位于漳平水仙茶核心产区南洋镇,枕山、环水、茶香弥漫,既有山之韵,又有水之灵,丰富的水仙茶文化,成为新近研学旅游的热点;南洋湿地公园茶园绿色骑行,满目清翠、绿波荡漾,被评为2023年龙岩市休闲旅游健身的好去处和网红打卡点。

茶绿花红,醉美乡村游。漳平国家级台湾农民创业园,是台农在大陆种植软枝乌龙茶面积最大区域,是台胞台企登陆“第一家园”示范样板,借鉴台湾发展观光休闲农业理念,推进茶叶与休闲农业、旅游业融合发展,探索发展“茶叶+文创、禅道、研学、旅游、康养”“茶旅+特色民宿”等新业态,台品樱花茶园、尚顺樱花茶园、岳山紫薇花茶园等“一台企一特色”项目,成为新近旅游热点,永福被评为“中国最美樱花胜地”,2023年“福建省樱花文化旅游节暨漳平市第十二届樱花文化旅游节”期间,永福樱花茶园和官田德林兴樱花园入选 福建省“十大赏樱线路”。进而带动漳平花卉与旅游的融合发展,永福精品花卉馆、西山十里花街、盆景杜鹃鸿浩园、萱草花园、荷塘月色等各领风骚,形成了“一年四季花不断,红樱独领春最早”乡村旅游特色景观。

云顶茶事,深度体验游。中国茶文化博大精深,漳平市在茶旅融合发展中,注重开发泡茶、赏茶、茶艺表演的休闲旅游价值的开发,通过适当创新,引领论茶、品茶新风尚。近年培育发展起来的岳山茶事、大用栖迟茶庄、香寮山庄茶事、書舍客栈等,充分利用高海拔地理优势,将茶事与旅游完美融合,开设网红茶轩、制茶传承人的故事记叙、茶艺的互动表演等,引领游客切身体会漳平水仙茶、永福高山茶的如兰似桂。让品茶的味觉享受融入视觉、听觉的立体享受,让品茶成为一种高品质、高舒适、高境界的体验,成为特色休闲旅游产品。

珍馐美馔,畅享茶食美味。一杯清茶品尘世,一桌佳肴论人生;茶香绕梁非三日,菜香缠舌是一生。漳平市不断尝试茶文化与地方特色美食的融合,漳平水仙茶与当地食材碰撞的“茶香两岸”“四海飘香”等创新菜品,永福高山茶与当地食材碰撞的“骨肉天亲”“龙族一脉”等桑梓情怀菜品一经推出,深受食客们喜爱和推崇,特别是以漳平水仙茶、永福高山茶为主题打造的“两岸融合菜”在龙岩市第一届“客家美食宴”评比中荣获“全宴奖”,并在当地各酒店得以推广。茶食品、茶甜点、漳平水仙茶酒成为游客来漳平必带的旅游商品。

漳平的山或许不是天下最美的山,漳平的水或许不是天下最美的水。正是一群群怀揣着对漳平这片山水执着和热爱的故乡赤子,用小小一片茶叶让漳平的山水焕发出亮丽的色彩,绘就漳平文旅经济的美好蓝图;正是这一群群充满着激情和智慧的有心人,接过漳平文旅经济发展的接力棒,引领着漳平文旅人正朝着文旅经济高质量发展的方向努力耕耘。

(漳平市文体旅游局)