本报讯（融媒体记者 罗玉文 通讯员 林少静 李建芳）为防范学校食品安全风险，保障广大师生饮食安全和身体健康，8月29日，驻新罗区政府办纪检监察组联合新罗区市场监督管理局，抽取部分学校食堂及学生集体用餐配送单位进行食品安全专项检查。

检查组一行现场查看集体用餐配送单位的加工经营环境、设施设备条件、加工制作管理、食品配送储存等情况，同时与配餐企业就学生配餐工作进行座谈，对存在的问题，现场指出并要求相关单位迅速落实整改，确保隐患及时得到消除。同时，检查组还现场查看了学校食堂食品安全信息公示，详细了解学校食堂规范管理情况、从业人员健康管理和培训、环境卫生、食品及原料采购与加工制作、食品添加剂存储使用规范等情况，重点检查了餐饮具清洗消毒以及食品加工、贮存、留样等设施设备配备及运转加工制作管理、食品配送储存等情况。对检查中发现的问题，当场指出并要求整改到位。

检查过程中，检查组要求各学校、食堂和集体用餐配送单位，要克服麻痹松懈思想和侥幸心理，坚持把每个学生都当成自己的孩子，集体用餐配送单位要提升精细化管理，努力办成学生开心、家长安心、政府放心的用餐配送单位；学校食堂要压紧压实食品安全主体责任，依职责强化学校食品安全管理，加强日常管理，强化营养健康，严格过程控制，及时消除风险隐患。

接下来，新罗区市场监管局还将持续开展学校食堂食品安全检查工作，对全区学校食堂实施全覆盖监督检查，及时排查化解风险隐患，为学校食品安全保驾护航。