春季出游 饮食要注意


清明假期期间,市民肖先生带着妻子和两个孩子一同到潮州自驾游。出游的第一天晚上,两个孩子就出现了不同程度的呕吐、拉肚子等症状,后来到当地的医院就诊后才得知,孩子是得了急性肠胃炎。

对此,我市旅游业内人士王先生提醒,春季气温回升,正是举家出游的好时节,然而此时也是细菌、病毒、寄生虫和真菌等开始大量繁殖的季节。因此,外出旅行的游客,尤其是自助出游的游客,一定要注意饮食卫生和安全。如果未能注意餐前便后洗手、吃生冷等不卫生食品,难免会引起腹泻甚至引发肠胃炎。

“在出游过程中,很多游客认为,当地的一些路边摊不仅具有当地特色,价格便宜,香味诱人,而且购买和食用方便,因此常常抵挡不住有诱惑而购买食用。”王先生说,“因此,尤其是带着孩子出游游客一定要格外注意饮食卫生,切忌食用无安全保障的食品,勿吃生食或光顾路边无牌照摊档,预防食物不卫生引发疾病或者引起食物中毒。”还有就是春季正值各种野菜和野生菌类生长的季节,不少游客尤其是老年游客会忍不住采摘。王先生提醒,外出旅游时,游客一定要谨慎食用在乡间田野采

摘的食物,尤其不要食用不认识的野生菌类。外出旅游要携带常用药品,一旦在旅途中患病,一定要及时到医院就诊。 (陈珍)