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  • 2018年第十七届两岸六地青少年文化艺术交流活动开幕
  • 汀州,客家祠堂“星火”传
  • 台南美食飘香永定客家古镇 吸引着众多食客
  • 客家古镇 光彩耀人
  • 体验春耕 播种希望——培田客家春耕节传承农耕文化
  • 穿越闽粤赣边大客家——客家文化考察纪实
最新资讯

梅州实施“客家菜师傅”工程 助力乡村振兴

8月2日,梅州市政府审议通过了《梅州市“客家菜师傅”工程实施方案》。[详情>>]

“闽西客家十番音乐展演”在连城县举办

13日-14日,龙岩市艺术馆、龙岩市非物质文化遗产保护中心、连城县文体广电新闻出版局在连城县共同举办了“闽西客家十番音乐培训研讨班暨闽西客家十番音乐展演”。[详情>>]

客家文艺

长汀县童坊镇激情上演“闹春田”客家乡村狂欢节

只见几十名乡村汉子抬着上百斤重的“关公”在泥田里奔跑、角力,通过这种以比拼体力、增进村民团结的形式,祈求风调雨顺、五谷丰登。[详情>>]

“亲情中华”走基层进侨乡慰问演出在龙岩举行

昨晚,由中国侨联、省侨联和市政府联合主办,市侨联、市文广新局和新罗区政府承办的“2017年‘亲情中华’走基层进侨乡慰问演出活动,在龙岩人民会堂举行。[详情>>]

客家美食

白斩河田鸡
白斩河田鸡是汀州最负盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。民间传说唐开元年间河田鸡被选送到长安,列为斗鸡之雄,每每取胜。[详情>>]
客家美食:永定芋子包
永定芋子包,人称“客家美食”,早在明末清初就已名扬闽西。[详情>>]
客家牛兜
牛兜,客家话的本意是端在手上的牛肉汤。[详情>>]
艾糍
每年清明至端午,便是温阳驱湿的艾草最鲜嫩的时节。[详情>>]
长汀客家炸年糕
一般的年糕是蒸出来的,而长汀客家人的年糕却是炸出来的。[详情>>]
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